محلول استیک اسید ۵۰% (اطلس شیمی مهر)

استیک اسید ۵۰ درصد، یا اسید استیک غلیظ، یک محلول آبی است که حاوی ۵۰% وزنی اسید استیک است. در زیر به توضیحات کلی درباره این ماده پرداخته می‌شود:

 

ویژگی‌ها:

- **فرمول شیمیایی**: C₂H₄O₂

- **ظاهر**: مایع بی‌رنگ و با بوی تند و خاص.

- **چگالی**: بیشتر از آب و معمولاً حدود ۱.۰۶ g/cm³.

- **نقطه‌جوش**: حدود ۱۱۸ °C.

 

 کاربردها:

1. **صنعت غذایی**: به عنوان نگهدارنده و طعم‌دهنده، مخصوصاً در سرکه.

2. **صنعت شیمیایی**: به عنوان ماده اولیه در تولید مواد شیمیایی دیگر چون جوهر خوراکی و پلیمرها.

3. **داروسازی**: در تولید داروها و مواد شیمیایی دارویی.

4. **خراشیدگی و تمیزکاری**: به عنوان پاک‌کننده و مواد شوینده قوی.

 

نکات ایمنی:

- **خوراکی نیست**: حجم بالای آن می‌تواند باعث سوختگی شیمیایی شود.

- **محافظت شخصی**: استفاده از دستکش و عینک ایمنی هنگام کار با آن ضروری است.

- **تهویه مناسب**: در محیط‌های بسته، به دلیل بخارات می‌تواند به سیستم تنفسی آسیب برساند.

 

رفتار شیمیایی:

- **حلالیت**: کاملاً در آب حل می‌شود.

- **اسیدیک**: می‌تواند به راحتی پروتون آزاد کند و در واکنش‌های اسیدی-بازی شرکت کند.

 

نکات دیگر:

- **نگهداری**: باید در محفظه‌های مناسب و در دمای ملایم نگهداری شود.

- **تاریخ انقضا**: مانند بسیاری از مواد شیمیایی، باید بررسی شود که چه مدت می‌توان آن را ذخیره کرد.

 

استیک اسید ۵۰ درصد یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد است که در صنایعی مانند غذایی، شیمیایی و داروسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به دلیل خواص خاص خود، نیاز به احتیاط و آگاهی در هنگام کار با آن وجود دارد. ⚗️✨